Paleta deshuesada Gran Reserva Joselito - 100% Natural - export Spain-UK

299,00 GBP
Impuestos incluidos

Paleta Gran Reserva 100% natural

Sorpréndete por su jugosidad y finura, sin conservantes ni colorantes.

La Paleta Joselito es el producto procedente de cerdos adultos, elaborado con la extremidad anterior, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, y que se somete al correspondiente proceso de salazón, curado-maduración, deshuesado y por último, loncheado.

La Paleta Joselito se caracteriza por una gran jugosidad, textura delicada, y armonioso conjunto de la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea, procedente de cerdos criados exclusivamente en extensivo y alimentados con bellota en dehesas de encinares y alcornocales. Cada loncha, de corte preciso, alberga un sabor inmenso y aromático que se deshace al contacto con la boca por su destacada carnosidad y refinamiento.

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Paleta Gran Reserva 100% natural

 

INGREDIENTES

Los ingredientes de la Paleta Joselito son: Paleta y sal marina.

CURACION

Más de 24 meses de curación natural. 

CONSERVACIÓN

Conservar en frío entre 4 y 10ºC.

PREPARACIÓN

Sacar del frigorífico 1 hora antes de su consumo para que el Jamón Joselito se atempere. 

CONSUMO

Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas del Jamón Joselito Loncheado es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.

 

CARACTERÍSTICAS DE LA PALETA JOSELITO

 

VALORES NUTRICIONALES* valores medios por 100 g de producto

Valor energético (Kcal/Kg)

1532  kJ  369  Kcal

Proteína (g)

29'2   g

Hidratos de carbono <0'8 g. de los cuales

azúcares    0  g

Grasa 28 g. de los cuales

Saturadas   8'5  g.

Mono- insaturadas   16'4  g.

Poli- insaturadas   3'1  g.

Fibra alimentaria

0  g.

Sal

4'2  g.

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