VEGA SICILIA ÚNICO - RESERVA ESPECIAL - MAGNUM - Gran Formato - 1.5 litros - Vino TINTO
VEGA SICILIA Único es un vino para la eternidad.
Único es la Gran referencia de Vega Sicilia. Uno de los vinos españoles que todo aficionado debería probar a lo largo de su vida. Procede de las viñas más viejas de la propiedad y es ideal para su guarda, ya que en óptimas condiciones puede degustarse hasta 60 años después de su elaboración. Su estilo se rige por tres descriptores: elegancia, firmeza y capacidad de envejecimiento. En esta añada, Vega Sicilia ha querido además darle dos años más de botella que de costumbre poder sacarlo en un momento óptimo de consumo, aunque su potencial de guarda siga siendo enorme.
Tras la crianza y la soledad de la bodega entre roble francés y americano, sale a la luz uno de los grandes mitos de la historia del vino Vega Sicilia Único.
BODEGAS VEGA SICILIA
Bodegas Vega Sicilia
Eloy Lecanda fundó, en 1864, la bodega que simboliza la leyenda dorada del vino tinto español. En toda su larga historia ha pertenecido a diversos propietarios, aunque ha mantenido siempre una personalidad indiscutible, elaborando vinos concentrados, maduros, generosos y extremadamente elegantes.
Las bodegas Vega Sicilia están situadas en la localidad vallisoletana de Valbuena de Duero, en una finca que conforma una vega que siguiendo el curso del río.
Clima
La Denominación de Origen Ribera del Duero posee un clima de tipo continental, con influencia atlántica. Las precipitaciones son escasas, con medias anuales que no superan los 500 mm, concentradas especialmente en primavera y otoño. La insolación, extensa y abundante, alcanza medias anuales de 2.200 horas de sol, y el río Duero favorece las neblinas y brumas matinales que configuran una fuente adicional de humedad.
Suelo
Los suelos son arcilloso-calcáreos, con zonales pardos y una parte aluvial.
Viñedo
Éste pone límite norte a las 1000 hectáreas de la propiedad; el límite sur lo establece el bosque, que se encarama por la ladera que llega hasta la planicie. La finca cuenta con una plantación de 250 hectáreas de viñedo, abarcando un 80% la variedad autóctona tinto fino o tempranillo de la Ribera y, el resto, cabernet Sauvignon, merlot y Malbec.
El proceso
La elaboración de estos vinos magníficos sigue un proceso riguroso y con un férreo control de la calidad. El cuidado y la atención al detalle es constante en todas y cada una de las fases. Sin secretos, pero con una gran sabiduría.
Vinos
Vega Sicilia es indudablemente un vino único y uno de los grandes clásicos españoles. Su personalidad no sólo se deriva de la máxima calidad de la uva y del rigor de su manufactura, sino sobre todo del amor al detalle que ha sabido trasladar a sus vinos la familia Álvarez.
Desde una perspectiva universal, las peculiares características de Vega Sicilia lo definen como un vino muy español y, de hecho, es uno de los vinos del país que genera respeto con sólo citarlo. Los Vega Sicilia gozan de un cierto acento antiguo pero señorial, como los muebles de época; vinos de gran elegancia, finura, complejidad y con gran capacidad para mantenerse en botella durante mucho tiempo.
VEGA SICILIA ÚNICO
Bodega: Vega Sicilia, Bodegas
Origen: D.O. Ribera del Duero
Zona: Europa - España - Castilla y León
Graduación: 14%Vol
Otros datos de interés: Vega Sicilia magnum refleja en su etiqueta un detalle del óleo sobre lienzo de José Guerrero titulado "Verde Veronense".
Presentación:150 cl.
Temperatura de Servicio: 16 °C
Producción: 95.000 botellas
Variedad: 94% Tinto fino - 6% Cabernet Sauvignon
Vista: Profundo color rubí.
Nariz: Estamos ante una añada de corte atlántico que sugiere notas frescas en nariz, enmarcadas en el bouquet clásico de este vino.
Boca: Se presenta con un ataque fino, paso de boca firme sin estridencias y final marcado por la mineralidad. La prolongada crianza en barrica regala elegantes matices sápidos en todo el recorrido.
Vino con un potencial de guarda de entre 40 a 60 años.
Maridaje:
Caza mayor y menor; jabalí, venado, corzo, carnes rojas, asados, estofados o cordero asado.